熟成ジャバンのりをベースに、唐辛子の辛さと海苔の旨みを感じる辛旨タイプに仕上げました。
唐辛子とカプサイシンを追加しています。
ご飯はもちろん、麺類やサラダなどのトッピングや味変にもおすすめです。
一振りかけるだけで韓国料理風にできます。
辛いものお好きな方にも是非ご活用いただきたい商品です。
| 商品 | じっくりねかせた【辛旨】熟成ジャバンのり40ｇ |
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| 内容量 | 1袋40ｇ |
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| 原材料名 | コーン油、乾のり、ぶどう糖、ごま、ごま油、食塩、唐辛子/香辛料抽出物、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、茶抽出物)、(一部にごまを含む) |
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・バラ干しのりと塩、コーン油、ごま油等を焙煎し、5℃以下の低温熟成室で24時間以上ねかせ、海苔と胡麻等を混合し、比較的高温で二次焼を行い、「ふわサク」感を実現しました。
・化学調味料は使用せずに自然の美味しさを活かした味付けにしました。また、品質を保持するために窒素充填しております。
